홍천에 위치한 평창송어는 송어 전문점이다. 넉넉한 양으로 인기가 많고 비린내가 없는 싱싱한 송어를 회로 즐길 수 있다. 회를 주문하면 기본 반찬과 함께 콩가루와 초장을 비롯한 다양한 양념장이 나오는데, 취향껏 생야채에 비벼서 송어회를 먹으면 된다. 회를 즐긴 후에는 매운탕으로 식사를 마무리 할 수 있다. 매운탕에도 송어를 넉넉히 넣어주는 인심이 좋다. 탕수어나 튀김은 어린이들이 먹기에도 무리가 없다. 가까운 곳에 무궁화 테마파크가 있어 함께 둘러보기 좋다.

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