제주에 위치한 언덕집국수는 전통 요리 방식으로 정성껏 만든 고기국수를 선보인다. 제주산 돈사골로 36시간 푹 끓인 육수를 사용해 깊고 진한 맛을 내며, 고명으로 올라간 고기는 제주 흑돼지를 수비드 조리해 부드러운 식감을 낸다. 대표메뉴는 고기국수이며 새콤달콤한 비빔국수와 진한 멸치육수가 담백한 멸치국수, 또한 국밥도 있어 밥을 원하는 사람들도 든든한 한 끼를 먹을 수 있다. 부담 없는 가격으로 한 끼를 배불리 먹을 수 있도록 밥을 무한으로 제공하고 있는 가성비 맛집이다. 내부는 깔끔하고 창가자리에서는 바다 뷰를 보며 식사를 즐길 수 있다.

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