서귀포 바다가 보이는 산방산을 배경으로 유럽 수국과 장미 그리고 동백으로 꾸며진 2천여 평의 아름다운 정원이 있는 아날로그 감성 뷰맛집 카페이다. 정원 곳곳마다 아기자기한 소품들을 배치해 놓아 다양한 콘셉트의 사진 촬영지로 인기가 높다. 제주 봄꽃 축제, 유럽수국축제가 열리고 특히 8월에 개화하기 시작하는 핑크뮬리정원은 포토스폿으로 잘 알려져 있다. 핑크뮬리 시즌에 시작하는 댑싸리, 팜파스 억새와 능소화 개화도 함께 볼 수 있다. 겨울엔 동백군락 감상도 하고 감귤체험, 한라봉체험도 가능하다. 사계절 내내 꽃이 피는 정원 카페이며 카페 안은 엔틱한 소품들과 가구들로 꾸며져 있어 또 다른 느낌을 받을 수 있다. 마노르블랑 방문할 때 근처 용머리해안과 송악산둘레길도 코스에 넣어 함께 둘러보는 것도 추천한다.