은수테이블은 경기도 고양시 정발산동, 밤리단길 두루미 공원 근처에 있는 이탈리아 가정식 식당이다. 정성을 담아 직접 만든 소스와 재료 등으로 특별한 식사를 할 수 있다. 대표 메뉴는 라구파스타, 스테이크샐러드, 송화버섯샐러드이고 초리조 카프레제샐러드, 뇨끼, 멜란자네, 시칠리아식 가지파스타 등 다양하고 특별한 이탈리아 요리를 맛볼 수 있다. 매장 앞에 주차를 할 수 있지만 만차 시 엔 근처 공영주차장을 이용하면 된다. 아담한 가게 내부는 노출 천장으로 개방감이 좋고 아기자기한 소품들로 꾸며져 있다. 예약하면 원하는 시간에 기다림 없이 식사를 할 수 있게 배려해 주는 곳으로 식사 메뉴 외에도 음료, 맥주, 와인이 있고 모든 메뉴는 포장된다. 단, 재료 소진 시 영업시간 전에 조기 마감될 수도 있다.