양평할매해장국은 공주종합터미널 인근의 국밥 전문점이다. 대표메뉴인 양평해장국은 양과 선지의 양이 많고 가격도 저렴해서 오랜 시간 찾는 단골 방문객들이 많다. 사장님의 큰 손때문인지 뚝배기에 넘치듯 나오는 음식들은 뜨거운 해장국보다도 더 뜨거운 인심이 느껴진다. 착한 가격 업소로 선정되어 저렴하고 다양한 메뉴들이 많으니, 공주여행 시 아침식사나 해장이 필요할 때에 들러보면 좋을 듯하다.