형제한우소곱창은 인천 남동구 구월동에 위치한 소곱창집이다. 구월동에서만 15년째 자리를 지키고 있으며 전통 있는 음식점이다. 형제한우소곱창은 곱창을 대중음식으로 만들기 위해 많은 노력 끝에 고질적인 문제인 곱창 특유의 냄새를 직접 개발한 소스로 제거함으로 일반 곱창과는 차별화된 좀 더 독특하고 깔끔한 곱창을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴로 한우곱창, 소곱창전골 등이 있다.