‘화동갈비’는 경기도 고양시에 위치한 식당으로 대표메뉴는 전문 셰프가 개발한 특제 양념과 질 좋은 돼지고기의 조화가 좋은 수제돼지갈비와 왕갈비 정식 메뉴이며 그 외에 양념육회, 꽃등심, 한우주물럭, 뼈수제갈비 등의 메뉴가 다양하게 구성되어 있어 취향껏 메뉴 선택이 가능하다. 매장 내에는 단체석이 있어 각종 모임이나 회식장소로 안성맞춤이며 이곳은 매장 앞에 전용 주차장이 있어 주차걱정 없이 편안하게 식사가 가능하다.