초밥정식당은 다양한 일식 요리를 코스로 즐길 수 있는 양산의 일식당으로, 양산 부산대학교병원 인근에 있다. 일식 코스요리 전문점답게 식당 외관부터 실내 인테리어, 장식물 하나하나 고풍스러운 분위기가 물씬 풍긴다. 특히 저렴한 가격에 즐길 수 있는 점심 특선은 가성비 좋기로 유명하여 예약하지 않으면 안 될 정도로 인기 있는 메뉴다. 전채부터 메인까지 모든 요리가 흠잡을 데 없을 만큼 요리사의 정성이 느껴진다. 가족, 친구 등 소중한 사람들과의 고품격 식사 모임에 어울리는 식당이다.

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