한국식 프리미엄 도넛 브랜드 도넛정수는 찹쌀을 기름에 지져 만든 개성의 전통 한과 주악에서 영감을 받아 도넛을 한국적이고 현대적으로 해석하였다. 전국 각지의 특산물로 빚어낸 9가지 다채로운 도넛이 준비되어 있다. 내부는 좌식 테이블과 입식이 있다. 서울의 아름다운 풍경도 조망할 수 있다.