울산 남구에 위치하고 있는 정칼국수는 농림축산식품부에서 제공하는 안심식당으로 지정되어 있다. 식당 내부가 깨끗하며 각 테이블마다 섹션이 나뉘어 있어서 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있다. 메뉴는 크게 칼국수 종류들과 2인 이상 주문 가능한 철판 비빔밥, 그리고 사이드 메뉴들이 있다. 칼국수만큼이나 곁들여 먹는 김치 맛이 훌륭하여 재방문 손님들이 많은 곳이다.

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