금산 적벽강은 대장금 촬영지 중 하나이다. 금산 적벽강의 운치를 따라가다 보면 막다른 길, 적벽강 맞은편에 적벽강가든이 자리 잡고 있다. 적벽강가든은 금산의 대표 음식 중 하나인 어죽을 대표 메뉴로 하고 있다. 자연산 민물고기를 이용하여 육수를 만들고 갖은 양념과 쌀,국수,수제비,신선한 야채를 넣고 만들어 누구나 즐겨 먹을 수 있다. 이외에도 도리뱅뱅이, 수제 두부김치, 빠가매운탕 등이 준비되어 있다.

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