산정집은 강원특별자치도 원주시에 위치한 말이 고기 전문점이다. 대표메뉴이자 단일메뉴인 한우말이고기는 한우 안에 채소를 넣어 무쇠판에 구워 먹는 구이이다. 따로 쌈을 쌀 필요 없어 입가에 양념과 기름이 묻을 일이 없다는 점이 장점이다. 식사 후 무쇠판에 끓이는 된장찌개를 먹으면 깔끔하면서 든든한 마무리가 될 수 있다. 재료가 소진되면 조기마감하므로, 방문 전 영업 여부를 확인해 보는 것이 좋다.