아저씨냉면은 인천 화평동 냉면거리에 위치한 냉면 전문점이다. 대표 요리는 물냉면과 비빔냉면이다. 그 외 떡갈비와 만두도 판매하고 있다. 종류는 많지 않지만 1978년 문을 열고 지금까지 자리를 지켜온 만큼 맛은 보장되어 있다. 냉면 골목 형성의 시작인 집으로도 유명하다. 실내는 오랜 세월이 느껴지지만 정감 있고, 오랜 단골들이 많이 찾는다.