샤브막심은 부산 송정해수욕장 옆 구덕포에 위치하고 있다. 송정 바닷가를 정면으로 마주하고 있어 전면 통창을 통하여 막힘없는 오션뷰를 보며 식사를 할 수 있다. 샤브막심의 가장 큰 장점은 테이블마다 개인 화로 및 개인 냄비를 이용하여 개인의 취향에 맞게 선호하는 재료들로 마음껏 먹을 수 있다는 점이다. 또 이곳은 무제한 샐러드바를 운영하고 있어 기본 메뉴를 주문하면 무료로 이용이 가능하다. 샤브샤브에 들어가는 각종 채소와 버섯, 샐러드, 후식류 등 다양하게 준비되어 있다.

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