참깨 국수는 대구 수성구에 위치한 국수 전문점이다. 1대 창업주 어머니 도영자의 대를 이어 2대 박해진 아들이 운영 중이다. 수육 등 대부분의 재료는 국산을 사용하고 있으며 김치는 하루 두세번씩 직접 담가 제공한다. 깨끗한 환경을 유지하기 위해 청결에 항상 힘쓴다. 참깨콩국수와 칼국수, 잔치국수 등 다양한 메뉴를 제공한다. 특히 콩국수는 콩 본연의 맛과 참깨가 어울려 고소하고 진한 풍미가 특징이다. 삼겹살 수육과 떡국도 인기 메뉴이다. 주차시설은 따로 구비되지 않았지만 골목 주변으로 가능하다.