마루막창 수성점은 막창 전문점이다. 하지만 외관과 내부를 둘러보면 여느 막창집과는 다른 분위기를 풍긴다. 모던하고 감각적인 내 외부가 세련된 카페를 연상시키기 때문이다. 이곳의 대표 메뉴는 소막창이다. 이 밖에 돼지막창, 삼겹살, 막밥 등도 맛볼 수 있다. 막밥은 볶음밥의 일종인데 밥에 소막창과 차돌박이를 넣은 볶음밥에 김 가루와 달걀 프라이가 얹어 나온다.