스시이찌방 충북혁신도시점은 충청북도 진천군 덕산읍 두촌리에 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기로 꾸며졌다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 광어, 양파 연어, 참치, 황새치, 홍민어, 활어 묵은지, 부추 광어, 간장새우, 생새우, 민물장어, 한치 등으로 만든 초밥이 나오는 이찌방스페셜이다. 이 밖에 모듬초밥, 광어초밥, 양파연어초밥, 어묵우동, 얼큰해물우동 등도 판다. 진천 IC에서 가깝고 인근에 오감만족새싹체험장, 블랙스톤 벨포레 목장이 있다.

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