2011년 개업 후 지금까지 대전 둔산동에서 성업 중인 ‘오백돈 대전본점’은 청정지역 제주산 돼지를 웻에이징과 드라이 에이징 교차숙성을 통해 더욱 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 고소한 지방의 맛에 불향을 더했다. 고기뿐만 아니라 순두부찌개도 칼칼한 맛으로 인기 있는 메뉴이고 들기름 막국수는 100% 메밀로 만들어 맛과 건강을 챙길 수 있으며 고소하고 담백한 맛으로 고기와 조합이 좋다. 이곳은 단체석이 존재하여 회식장소로도 좋으며 유아의자가 별도로 준비되어 있어 아기가 있는 가족 외식장소로도 안성맞춤이다.