갈밭식당

대전광역시 대덕구 대청호수로 1553 (갈전동)36.4277, 127.4653

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갈밭식당 공식 관광정보

맛집·카페 양식 · contentTypeId 39갱신 2026.06.23 · VisitKorea

금강에서 잡히는 쏘가리는 조선시대 임금에게 진상되던 대전의 특산물로 유명하며, 금강 중류인 신탄진 지역은 예로부터 민물고기 요리가 발달되어 왔다. 81년 대청댐 준공 후 주변에 민물 매운탕 요리집이 들어서면서 그 맛을 인정받고 있다. 그 중 대청호수변에 위치한 갈밭식당은 민물고기 요리 전문점이다. 쏘가리 외에 장어, 송어, 메기, 빠가사리 활용한 매운탕과 회를 취급한다. 매운탕은 민물고기의 비린내를 잡기위해 직접 만든 비법양념과 다양한 야채를 넣어 끓여낸다. 대전 도심에서 잠시 벗어나 대청호와 주변 경관을 보고 휴식을 즐기며 식사를 할 수 있다. 대청호수로를 통해 접근할 수 있으며, 대중교통은 대전 시내버스 71-1번, 71-2번을 이용할 수 있다. 주변에는 대청댐, 금강로하스대청공원, 명상정원, 대청호 수변공원 등의 관광지가 분포해 있다.

✓ 주차

이 사진들은 한국관광공사에서 제공하는 사진들을 가져온 사진입니다 (10장).

출처 · 한국관광공사

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영업시간

11:00~21:00

휴무

월

전화

042-932-3872

홈페이지

https://daejeontour.co.kr/ko/fod/fodView.do?fod_id=4&fodt_nm=%EB%8C%80%EC%B2%AD%ED%98%B8%EB%AF%BC%EB%AC%BC%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EB%A7%A4%EC%9A%B4%ED%83%95&menuIdx=192

주차

있음

소개

금강에서 잡히는 쏘가리는 조선시대 임금에게 진상되던 대전의 특산물로 유명하며, 금강 중류인 신탄진 지역은 예로부터 민물고기 요리가 발달되어 왔다. 81년 대청댐 준공 후 주변에 민물 매운탕 요리집이 들어서면서 그 맛을 인정받고 있다. 그중 대청호수 주변에 위치한 갈밭식당은 민물고기 요리 전문점이다. 쏘가리 외에 장어, 송어, 메기 등을 활용한 매운탕과 회를 취급한다. 매운탕은 민물고기의 비린내를 잡기 위해 직접 만든 비법양념과 다양한 야채를 넣어 끓여 낸다. 대전 도심에서 잠시 벗어나 대청호와 주변 경관을 보고 휴식을 즐기며 식사를 할 수 있다. 대청호수로를 통해 접근할 수 있으며 대중교통은 대전 시내버스 71-1번, 71-2번을 이용할 수 있다. 주변에는 대청댐, 금강로하스대청공원, 명상정원, 대청호 수변공원 등의 관광지가 분포해 있다.

메뉴

⭐ 시그니처

⭐ 장어구이
⭐ 메기탕
⭐ 새우탕
⭐ 도리뱅뱅이
⭐ 쏘가리탕 등

메기탕
새우탕
도리뱅뱅이
쏘가리탕 등

확인된 정보

한국관광공사 · 2025.07 기준

휴무: 매주 월요일
홈페이지: 대전관광 https://daejeontour.co.kr
아동 시설: 0
메뉴: 메기탕 / 새우탕 / 도리뱅뱅이 / 쏘가리탕 등
영업시간: 11:00~21:00
주차: 가능
대표 메뉴: 장어구이
전화: 042-932-3872

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