홍북식당은 충청남도 예산군 덕산면 신평리에 있는 칼국수 전문점이다. 대표 메뉴는 보통맛, 순한맛, 매운맛으로 구분되는 칼국수다. 굴과 조개가 들어가 있어 시원한 맛을 느낄 수 있다. 굴 철에는 싱싱한 생굴을 맛볼 수 있다. 예산 수덕사 IC에서 가깝고, 주변에 수덕사와 스플라스 온천 워터파크가 있다.