장춘닭개장은 충청남도 당진시 원당동에 있는 닭개장 전문점이다. 닭개장 단일 메뉴 맛집으로 닭고기, 대파, 고사리 등을 넣고 끓여 국물 맛이 깊고 얼큰하다. 밑반찬으로 볶음 김치와 무채 나물이 단지 째 나와 직접 덜어 먹을 수 있다. 국물이 모자라면 리필을 해주는 인심도 좋다. 오전 일찍 영업을 시작하기 때문에 현지인들은 물론이고 아침 식사를 위한 여행객들의 발길이 끊이지 않는다.