아수라는 부산 기장군 동부리에 위치한 손말이고기 전문 한식당이다. 대표 메뉴인 손말이고기는 얇게 썬 소고기에 부추와 깻잎을 정성껏 말아낸 메뉴로, 뛰어난 비주얼과 풍성한 식감을 자랑한다. 들기름을 넉넉하게 두른 불판 위에서 사장님이 직접 구워주어 더욱 맛있게 즐길 수 있으며, 고소한 들기름 향이 고기의 풍미를 한층 끌어올린다. 육전과 불고기, 된장찌개 등 다양한 메뉴도 함께 준비되어 있다. 기본 반찬으로는 장아찌와 직접 담근 깻잎장, 배추 물김치가 제공되며, 손말이고기와 잘 어울리는 특제 소스도 곁들여진다. 정성 가득한 음식과 차별화된 맛으로 많은 이들의 발길이 이어지는 기장의 인기 맛집이다.