도갈비는 제주시 노형동 한라대학교 근처에 있는 흑돼지구이 전문점이다. 제주산 흑돼지에 촘촘히 칼집을 내어 쫀득한 육질과 풍부한 육즙이 그대로 살아있다. 대표 메뉴는 도대표한판으로 제주산 흑돼지 중 대표할 수 있는 부위를 선별한 흑돼지 세트이다. 반찬은 기본 찬과 멜젓이 나오는데 고기 찍는 소스에 해당하는 멜젓이 별미이고, 멜젓에 볶아먹는 볶음밥도 인기 메뉴다. 흑돼지오겹살, 흑돼지 특수부위가 있고 고기폭탄된장찌개와 냉면 맛도 일품이다. 현지인들도 추천하는 맛집인 만큼 대기 손님이 많고, 주차공간이 부족하다. 주변에 함께 둘러보기 좋은 여행지로 한라수목원, 이호테우해변 등이 있다.

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