제주약수터는 제주도에서 만날 수 있는 특별한 로컬 수제맥주 전문 펍이자 맥주 테이크아웃 전문점이다. 단순히 맥주를 마시는 공간을 넘어, 제주 세 곳의 수제맥주 양조장에서 직접 공수한 신선한 맥주들과 함께 자체 개발한 개성 있는 맥주까지 총 16종의 다양한 맥주를 한자리에서 맛볼 수 있는 편집숍 형태로 운영되고 있다. 고객들이 자신의 취향에 맞는 맥주를 쉽게 고를 수 있도록 무료 시음 서비스를 제공하고 있어, 맥주에 대한 경험이 많지 않은 사람도 부담 없이 다양한 맛을 시도해볼 수 있다. 제주약수터는 특히 현지에서 조달한 신선하고 품질이 뛰어난 맥주만을 엄선하여 취급하고 있다. 매달 두 가지씩 메뉴를 교체하며 새로운 맛을 선보이기 때문에 매번 다른 재미를 느낄 수 있어 재방문율이 높다. 제주 로컬의 정체성과 창의적인 맥주 문화가 어우러진 이곳은, 맥주를 좋아하는 이들이라면 꼭 한번 들러볼 만한 제주도의 색다른 명소이다.