진주 축산농협 한우프라자 2층에 있는 한우지예는 1층에서 고기를 구매하여 2층에서 먹을 수 있는 정육 식당이다. 2층에서 바로 주문할 수도 있고 넓은 내부는 자리마다 칸막이를 설치하여 공간을 분리하였다. 또 개별 룸이 있어 가족 외식, 행사, 상견례 등 각종 모임을 하기에도 좋다. 대표 메뉴는 토시, 제비추리, 꽃갈비, 살치살이 함께 나오는 명품 스페셜이다. 또 된장찌개에 국수를 넣어 먹는 된장 국수도 인기 메뉴이다. 점심 메뉴로 한우 특 갈비탕도 판매하여 근처 회사원들이 찾는 갈비탕 맛집이다. 자동차로 15분 거리에 경상남도 문화유산 제8호 촉석루가 있어 식사 후 가볍게 산책을 할 수도 있다.

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