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욕지도늘푸른회센타 공식 관광정보
욕지도 항구에 자리한 욕지도늘푸른회센타는 산지에서 싱싱하게 맛볼 수 있는 고등어회로 일찍이 이름났다. 양식장에서 곧바로 공수해온 고등어를 그날그날 손질해 상에 올린다. 고등어는 성질이 워낙 예민해 신선도 유지가 관건이다 보니 물에서 꺼내자마자 소금을 뿌리고 얼음물에 식초를 풀어 10분 정도 담가 두는데 이 작업이 신선도를 유지하면서도 담백하고 탱탱한 육질을 살리는 비결이다. 130여 명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 시원한 바다전망이 좋은 야외 테이블이 있어 단체 손님이나 가족 여행객들에게 좋다.
- 영업시간
- 11:00~20:00
- 휴무
- 연중무휴
- 예약
- 전화 예약 가능 (055-642-6777)
- 전화
- 055-642-6777
- 대표 메뉴
- 고등어회
- 취급 메뉴
- 고등어구이 / 자연산 활어회 / 회덮밥 / 성게미역해장국 / 매운탕 등
- 흡연
- 모두 금연석
- 포장
- 가능(일부 메뉴)
- ✓ 주차
욕지도 항구에 자리한 욕지도늘푸른회센타는 산지에서 싱싱하게 맛볼 수 있는 고등어회로 일찍이 이름났다. 양식장에서 곧바로 공수해온 고등어를 그날그날 손질해 상에 올린다. 고등어는 성질이 워낙 예민해 신선도 유지가 관건이다 보니 물에서 꺼내자마자 소금을 뿌리고 얼음물에 식초를 풀어 10분 정도 담가 두는데 이 작업이 신선도를 유지하면서도 담백하고 탱탱한 육질을 살리는 비결이다. 130여 명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 시원한 바다전망이 좋은 야외 테이블이 있어 단체 손님이나 가족 여행객들에게 좋다.
- ⭐ 고등어회
- ⭐ 고등어구이
- ⭐ 자연산 활어회
- ⭐ 회덮밥
- ⭐ 성게미역해장국
- ⭐ 매운탕 등
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InfoTravelog · 맛집
욕지도늘푸른회센타
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욕지도늘푸른회센타 공식 관광정보
욕지도 항구에 자리한 욕지도늘푸른회센타는 산지에서 싱싱하게 맛볼 수 있는 고등어회로 일찍이 이름났다. 양식장에서 곧바로 공수해온 고등어를 그날그날 손질해 상에 올린다. 고등어는 성질이 워낙 예민해 신선도 유지가 관건이다 보니 물에서 꺼내자마자 소금을 뿌리고 얼음물에 식초를 풀어 10분 정도 담가 두는데 이 작업이 신선도를 유지하면서도 담백하고 탱탱한 육질을 살리는 비결이다. 130여 명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 시원한 바다전망이 좋은 야외 테이블이 있어 단체 손님이나 가족 여행객들에게 좋다.
- 영업시간
- 11:00~20:00
- 휴무
- 연중무휴
- 예약
- 전화 예약 가능 (055-642-6777)
- 전화
- 055-642-6777
- 대표 메뉴
- 고등어회
- 취급 메뉴
- 고등어구이 / 자연산 활어회 / 회덮밥 / 성게미역해장국 / 매운탕 등
- 흡연
- 모두 금연석
- 포장
- 가능(일부 메뉴)
- ✓ 주차
욕지도 항구에 자리한 욕지도늘푸른회센타는 산지에서 싱싱하게 맛볼 수 있는 고등어회로 일찍이 이름났다. 양식장에서 곧바로 공수해온 고등어를 그날그날 손질해 상에 올린다. 고등어는 성질이 워낙 예민해 신선도 유지가 관건이다 보니 물에서 꺼내자마자 소금을 뿌리고 얼음물에 식초를 풀어 10분 정도 담가 두는데 이 작업이 신선도를 유지하면서도 담백하고 탱탱한 육질을 살리는 비결이다. 130여 명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 시원한 바다전망이 좋은 야외 테이블이 있어 단체 손님이나 가족 여행객들에게 좋다.
- ⭐ 고등어회
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- ⭐ 회덮밥
- ⭐ 성게미역해장국
- ⭐ 매운탕 등
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