진부Re는 평창에서 나고 자란 농산물을 알리고 소비하는 디저트 카페로, 오직 평창에서만 맛볼 수 있는 특별한 디저트와 음료를 판매하고 있다. 대표 상품은 우유, 옥수수, 서리태, 오미자, 곤드레, 메밀 푸딩을 담은 푸딩 박스이며 이 외에도 수제 캐러멜, 샌드쿠키 등 시즌에 따른 다양한 디저트와 커스터드푸딩 라테, 옥샷추 등의 이색적인 음료를 선보이고 있다. 또한 진부 터미널 맞은편에 있어 접근성이 좋다.