수퍼판은 전통 한식을 현대적인 감각으로 재해석한 퓨전 요리 전문점이다. 내부는 홀과 룸으로 구분되어 있으며, 룸은 코스 요리만 제공된다. 대표메뉴는 런치와 디너 코스요리다. 런치코스는 식전에 글라쉬 스프, 서리태 마스카포네와 로렌빵이 제공되며, 그다음으로 들깨 묵은지 샐러드가 나온다. 세 번째 요리로 함바그 또는 전복 리조또, 어란 파스타 중 한 가지 중 선택하여 먹을 수 있으며, 커피 또는 오미자 차도 제공된다. 디너코스는 서리태 마스카포네와 로렌빵, 김페스토 산낙지 섬초 무침, 한우육전, XO소스 채소 구이, 한우 채끝살 스테이크, 삼치 불고기구기와 돼지감자, 흑임자 크림 브륄레 등 다양하게 구성된 코스요리가 준비되어 있다. 아늑하고 편안한 내부 분위기 속에서 깔끔하고 맛있는 퓨전음식을 즐길 수 있다.

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