카페 건널목은 강원특별자치도 태백시 황지동 기찻길 건널목 인근에 위치한 카페이다. 과거 광산 도시였던 태백의 지역적 특성을 반영한 연탄 모양의 디저트와 음료를 판매하는 것이 특징이다. 대표 메뉴는 연탄빵인 연탄퐁당과 연탄라떼이다. 연탄퐁당은 치즈와 초콜릿, 인절미, 바닐라 슈크림 등 다양한 맛으로 구성되어 있으며, 연탄 모양을 그대로 구현한 것이 특징이다. 연탄라떼는 연유와 블랙코코아, 에스프레소를 조합해 연탄을 연상시키는 모습으로 제공된다. 매장 내부에도 검은 연탄과 하얗게 탄 연탄을 전시해 태백의 광산 문화를 느낄 수 있으며, 연탄빵은 선물용으로 포장해 구매할 수 있다.

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