시끌벅적한 구례 5일시장의 활기찬 분위기 속으로 들어서면 은은하게 퍼지는 야생차 향기가 발길을 멈추게 한다. 구층암찻집은 지리산 자락에서 20년 넘게 야생차를 일궈온 덕제 스님이 직접 차를 내어주는 정겨운 공간이다. 천년고찰 화엄사의 시배지에서 자란 야생 찻잎을 전통 제다 방식으로 정성껏 가공해 자연의 깊은 맛을 온전히 담아낸 것이 특징이다. 투박한 찻잔에 담긴 황차의 구수한 풍미는 바쁜 일상 속에서 잊고 지냈던 마음의 평온을 되찾아준다. 사전 예약을 하면 스님과 함께 차의 세계를 깊이 있게 들여다보는 탐방 프로그램에 참여할 수 있어 단순한 차 한 잔 이상의 특별한 인문학적 경험을 선사한다. 장날의 생동감과 야생차의 고요함이 공존하는 이곳에서 지리산이 선물한 건강한 휴식을 만끽해 보자. 스님의 따뜻한 담소와 함께 즐기는 차 한 잔은 여행의 피로를 씻어내기에 충분하다. 실제 운영일이 장날과 연동되므로 방문 전 일정을 확인하는 것이 좋다.