까르니브라질그릴은 브라질 전통바베큐 슈하스코전문 스테이크하우스이다. 브라질 쉐프가 선사하는 남미의 맛을 느낄 수 있다. 슈하스코는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등을 꼬챙이에 끼워 숯불에 구운 브라질 전통 음식이다. 까르니브라질그릴은 슈하스코를 무한리필로 즐길 수 있어 다양한 고기를 맛볼 수 있다.