가남지는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 위치한 베트남 요리 전문점이다. 이 곳에서는 색다르고 다양한 맛의 세계를 선보이기 위해 베트남 외에도 태국, 중국 남부 등 동남아시아의 음식들을 계절에 따라 다양하게 준비하고 있다. 대표 메뉴는 육수, 고기 또는 해물, 숙주나물, 파 등을 넣어 먹는 쌀국수이다. 그 외에도 월남쌈, 동파육, 탕수육 등 다양한 메뉴를 취급한다. 가남지는 대덕대로와 가정로가 만나는 연구단지네거리 부근에 있으며, 고속도로는 호남고속도로 지선 북대전 IC가 가깝다. 주변에는 대전신세계아트앤사이언스, 국립중앙과학관, 엑스포과학공원 등이 있다.

• 돈까스 쌀국수
• 마파두부
• 해물철판볶음면 등