스시이와는 인천광역시 송도국제도시 인천지하철 1호선 센트럴파크역 3번 출구 센트럴파크 인근에 있다. 이곳은 캐치 테이블 홈페이지에서 예약과 예약금 지불 후 방문할 수 있다. 이곳의 대표 메뉴는 오마카세다. 메뉴가 제공되기 전에는 트러플 향이 나는 차완무시가 먼저 제공된다. 그 외에는 농어, 광어, 참다랑어, 참돔, 한치, 숙성 광어, 된장소스 올린 가지구이, 우동 등 다양한 메뉴가 제공된다. 식사 후에는 드립 커피와 땅콩 아이스크림이 디저트로 제공된다. 식당 인근에는 송도센트럴파크, 호텔, 대형쇼핑센터 등 다양한 관광지가 있어 연계 관광을 즐길 수 있다. ※ 반려동물 동반 불가

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