엑스포 해물예찬은 여수 돌산대교를 지나 돌산 나루터 근처에 있는 해물 요리 전문점이다. 해물삼합과 하모샤브샤브, 새조개샤브샤브 등 신선한 해산물 요리가 유명하다. 가장 대표적인 메뉴는 해물 삼합으로, 여수돌문어, 오징어, 가리비, 전복, 관자 등 귀한 재료가 아낌없이 들어간다. 또한, 여수에서 맛볼 수 있는 갯장어(하모) 샤브샤브와 커다랗고 씹는 맛이 좋은 새조개 샤브샤브 등의 메뉴도 인기가 좋다. 밑반찬 역시 여수 갓김치와 돌게장, 낙지 호롱이, 피조개 무침 등이 나와 여수의 풍성한 한상차림을 만나볼 수 있다.

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