합천군 해인사 인근에 위치한 삼일 식당은 자연산 송이버섯국과 능이버섯국을 맛 볼 수 있는 한정식 전문점이다. 산채나물과 건강한 재료로 구성된 24첩 반상이 풍성하게 차려지며, 인공조미료 없이 직접 만든 반찬으로 더욱 건강한 한끼 식사가 가능하다. 대표 메뉴인 자연산 송이버섯국정식 외에도 산채한정식, 쇠고기백반, 더덕구이백반 등 다양한 한식이 준비되어 있어 취향에 맞게 선택해 즐길 수 있다. 가게 내부는 아늑하고 정겨운 느낌이 나 편안한 식사가 가능하다.